Publié le 18 novembre 201431 janvier 2020 par YannLes couteaux Laguiole Gilles voyagent en Chine en passant par l’Arabie Saoudite (Tome V) Arrivée à Pékin et repas avec nos amis chinois Rencontre avec le chef Menex du (super) restaurant Waldorf Astoria à Pékin A l’intérieur de la 1ère cour de la cité interdite Une visite à l’opéra chinois de Pékin. Un des plus grands temples (bouddhiste tibétain) de Pékin. Déjeuner avec notre amie Lanshu Chen, chef du meilleur restaurant français de Taïwan , « Le Mout » On ne quitte pas Pékin sans aller faire un tour sur la grande muraille